Jassyro nu este doar o cafenea.
În cei 16 mp și pe scările de acolo, este o întreagă lume. Oamenii vorbesc între ei, își zâmbesc, își împart covrigul, intra în vorba unii cu alții, își spun pe nume.
Este o comunitate. Un loc pe care Dana și Silviu l-au făcut unic în oraș, desigur, având la bază cafeaua, cea mai buna cafea din oras.
Când cineva nou intră și cere o cafea, mă fascinează conversația:
-aș vrea o cafea…
-ce fel de cafea preferați, să se simtă mai mult gustul de cafea, cel de lapte…?
-va putem oferi așa: și încep sugestiile; și apoi, uneori, detalii despre altitudinea de la care provine cafeaua, cum a fost uscată, prăjită…
Și nu cât de interesante sunt toate aceste lucruri, ci bucuria cu care-ți vorbește barista Dana despre ele.
Silviu, o enciclopedie de povești, bonom și organizat.
Silviu a inventat si cafeaua “Cafelia”, pe care mi-a personalizat-o. Proud me 🙂
Împreună, o echipă imbatabilă și perfect funcțională, care l-a adus și la shop pe acel “ca acasă”.
La Jassyro sunt ca acasa.
